袁记云饺始创于1946年，带着纯正老广州的地道的广式饺子云吞，距今七十余年，始终致力于研究不同时代的饮食习惯，餐饮需求；现代人们的消费饮食结构发生变化，生活节奏加快，袁记云饺顺应时代发展，从简单的生鲜零售店到拥有店面干净明亮的舒适就餐环境的生熟一体门店，为食客提供温馨的就餐环境；

食在广州，味在西关，袁记云饺自主研发出符合现代饮食习惯的产品，以新鲜，健康，营养，皮薄馅大的饺子云吞广受消费者们的青睐，迅速占领市场，现今门店覆盖全国108个中大城市，成为全国生面行业的佼佼者；

袁记云饺旗下多家食品生产制造企业，专业研发团队不断创新，代表了一代又一代的袁记人对地道广式饺子云吞至臻味道的不断追求，浓缩的不仅是一份袁记人的努力，更是时代的见证。