【2021济南加盟展】一周商机| 全国进口冷链食品
全国进口冷链食品追溯管理平台上线，可覆盖90%以上进口量
新华社12月1日消息，市场监管总局召开加强进口冷链食品追溯管理工作电视电话会议上指出，将全面推进进口冷链食品追溯管理平台建设，进一步强化新冠病毒输入风险“物防”措施。目前，全国进口冷链食品追溯管理平台上线运行。接入全国平台试运行的9个省（市），冷链食品首站进口量占全国90%以上，基本实现从海关入关到生产加工、批发零售、餐饮服务的全链条信息化追溯。
大润发黄明端功成身退，正式交班林小海
据36氪未来消费报道，12月2日，在大润发年会上，一手创立并执掌大润发23年的一号位黄明端，正式交班给来自阿里集团的林小海。阿里集团董事局主席兼CEO张勇也在年会现场致辞发言。目前，林小海还同时兼任着高鑫零售(大润发)CEO与阿里零售通事业部总经理职位。同时，大润发目前在人力资源，品牌传播等职能事务上，阿里已经陆续派人接管。此外，大润发新的IP形象正式确定为：小象(花名：发哥)。值得注意的是，此次年会播放的专题片专门为黄明端的大润发24年历史成就做了一个总结，专题片在结尾特别提到，为什么大润发在已经成王的线下零售时代，还要毅然投身线上零售？黄明端的回答是：未来属于互联网时代，必须跟上时代脚步，提早转型新零售，才能减少被新的零售商业冲击。
刘强东亲自下场，带队社区团购
12月2日，据晚点Latepost报道，在本周一（11月30日）的京东高管早会上，刘强东提出会亲自下场带队，将带领京东打好社区团购一仗。目前京东社区团购业务已经集中整合了友家铺子、蛐蛐购和京东区区购。据悉，2018年12月，京东已经开始布局社区团购 “友家铺子” 业务，最早起源于武汉。2019年3月，刘强东带领几名京东管培生，形成了独特的小团队编制，推出小程序 “京东区区购”。在组织构架上，京东大商超全渠道事业群下专门设置了社区团购业务部，负责人为邵宏杰，直接向该事业群负责人冯轶汇报。邵宏杰在今年8月底表示，京东已将这两个品牌合二为一，京东区区购将主打自营式平台，友家铺子将转型为共建平台，以服务商的方式，帮助合作的线下连锁便利店进行转型。
兴盛优选将开启新一轮融资
近日，据晚点LatePost报道，社区团购创业公司“兴盛优选”即将开启新一轮融资。一位参与本轮融资人士称，额度“可大可小，看市场机会”，融资额初步定在2亿-5亿美元，估值为50亿美元左右。腾讯、快手、晨曦投资等多家公司和投资机构均在调研，华兴资本担任财务顾问。据悉，兴盛优选于2020年7月完成8亿美元募资，投资阵容强大：KKR领头，腾讯、红杉中国、天一资本跟投，投后估值40亿美元。
十荟团完成1.96亿美元C3轮融资
11月30日消息，社区零售品牌十荟团宣布完成1.96亿美元C3轮融资。据悉，本轮融资由阿里巴巴与Jeneration Capital时代资本联合领投，昆仑资本、中金资本旗下基金、鼎晖投资、GGV纪源资本、愉悦资本、启明创投、渶策资本、高鹄资本跟投，高鹄资本担任本轮融资财务顾问。这是十荟团2020年获得的第四轮融资。此前，十荟团已累计完成过亿美元融资。十荟团方面表示，将继续致力于帮助中小商家增加收入，为本地品牌和农产品拓宽销售渠道。
十荟团成立于2018年6月，数据显示，十荟团在今年4月份月GMV突破6.5亿元，日订单峰值高达160万单。截至今年7月底，十荟团已覆盖全国百余个城市、十万社区，有十余万名团长。
西贝创始人贾国龙：已经决定上市
据北京商报报道，12月2日，西贝莜面村创始人贾国龙表示，西贝已经决定上市，并且正在寻找合适的时间。疫情让餐饮企业在发展过程中的不足集中暴露，为了从危机中求得生路，餐企正在硬着头皮改变，拥抱资本市场就是表现之一。
美团第三季度营收354亿
11月30日，美团发布第三季度财报。财报显示，美团三季度营收354亿元，市场预期为340.47亿元，去年同期营收274.94亿元，同比增长28.8%。经调净利润为21亿元。其中，餐饮外卖收入206.9亿元，同比增长32.8%。餐饮外卖交易额达到1522亿，日均交易笔数恢复至3490万单。年度活跃商户数增长至650万，年度交易用户数达4.8亿。
山姆会员商店全面升级自有品牌Members Mark
12月1日，山姆会员商店宣布自有品牌Member's Mark进行全面升级。沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静表示，山姆最核心的KPI不是销售额，而是会员数和续卡率，践行“会员第一”的承诺。山姆以行践言，将从全渠道、效率、商品力三个方面回馈会员的信任。据山姆会员店中国首席采购官张青披露，目前已有250多个SKU的自有品牌完成升级，未来2年内将完成所有700多个SKU的升级。山姆自有品牌的销售占比达到30%，且仍在不断提高。目前，山姆已在中国大陆开设了29家门店。按照规划，2022年底，山姆在中国大陆将有40-45家开业及在建门店。作为重要的业绩增长渠道，山姆将会大力发展线上业务。
逆势扩张，丝芙兰计划一年内开200家门店
近日，据CNBC报道，LVMH旗下多品牌彩妆零售商Sephora（丝芙兰）与Kohl's（美国百货零售连锁店）将建立长期全渠道合作伙伴关系。丝芙兰将于2021年秋季前在科尔士百货至少开设200家门店。直至2023年，将店铺规模扩展到至少850家。同时，丝芙兰计划明年在Kohls.com上推出100多个美容品牌及同名品牌里声望较高的产品。有数据显示，疫情发生后消费者对高端护肤品的需求激增，科尔士百货计划将其美妆产品的销量提高三倍。截至目前，丝芙兰在美洲拥有500家门店。
