1999年上海市人民路上诞生了首家吉祥馄饨店，当时馄饨店以“个大、汤浓、馅鲜”达到日销1000碗的佳绩。2000年3月，上海世好餐饮管理有限公司正式成立。它是一家立足于上海、拓展于全国，致力于发展中式快餐品牌的餐饮管理公司，先后荣获上海市文明单位、上海著名餐饮品牌企业、中国餐饮百强企业、全国就业和上海市著名商标等多项荣誉。
公司核心产品“吉祥馄饨”，以特许连锁为主要业态，秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念，在过去的二十年里取得了长足与稳健的发展。
如今，“吉祥馄饨”已成为中国颇具成长性快餐品牌，其中，在北京、杭州、合肥、青岛、武汉、大连、济南、沈阳均设有子公司，全国连锁店铺规模稳步增长，保持着稳定的发展趋势，在全国近17个省、直辖市，包括上海、北京、天津、武汉、南京、青岛、大连、石家庄、沈阳、长春、哈尔滨等120多个大中城市建立了吉祥馄饨连锁经营网络，连锁规模达近2500家门店，取得了与加盟商互为发展的双赢局面，在全社会树立了较高的品牌知名度和美誉度。
打造中国便利店式的快餐连锁知名品牌是吉祥人不断追求的梦想，在过去的十几年里，吉祥人创新、拼搏、兼收并蓄，在吸收国家连锁品牌管理经验的基础上依据自身的产品属性和定位，形成了涵盖市场拓展、营销、财务、运营、生产物流、研发等多个方面的独特的运营体系，成为支持吉祥连锁规模不断拓展的基石。
21年来，吉祥坚定“真材实料、手工包制”的准则，当天生产、每天配送；以不断革新的精神，陪伴着几代人的成长。2017年吉祥馄饨更代表“中华名小吃”参加世博会，把正宗上海味道带向了世界！2018年获评中国餐饮加盟百强排名第14位，获评2018年度中国餐饮百强企业，展望未来，吉祥人将继续以火热的激情，诚挚的信誉，为消费者提供满意放心的就餐服务，打造属于自己的强势快餐品牌。
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